Mont Bagel
Cas client Mont Bagel
L'objectif de Mont Bagel est de développer la réservation en ligne de Menu de Bagels sur un secteur très touristiques sur deux types de clientèle : les clients "Retrait Magasin" et les clients résidant dans des lieux "Partenaires" (partenariat avec des Hébergements locaux type Hôtels, Campings, Gîtes...).
Les résultats
- Après 1 mois :
- 80 comptes clients créés
- 40 commandes passées
- 3 000€ de chiffre d'affaires
- 30€ de panier moyen
Présentation du client
Mont Bagel est la première enseigne Vendéenne de restauration rapide, exclusivement dédiée aux Bagels. Une adresse incontournable sur le secteur de Pouzauges et Les Herbiers, avec des produits frais, locaux et cuisinés par le chef reconnu Noël Tellier.
Problématique
Comment développer la réservation en ligne de menus de Bagels sur un secteur très touristique sur les deux types de clientèle de la marque ?
Les moyens
- Création de l'image de marque
- Site web e-commerce
- Mise en place d'un système Click &Collect